Pratos Principais
Escondidinho de Frango
Purê cremoso de batata com frango desfiado e queijo gratinado.
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas em água até ficarem macias e amasse.
- Misture a batata com leite, manteiga e sal até formar um purê.
- Refogue a cebola, acrescente o frango, o tomate e o cheiro-verde.
- Espalhe o frango em um refratário e cubra com o purê.
- Finalize com muçarela e leve ao forno para gratinar.